traveller2: (Default)
[personal profile] traveller2
Узнал, как устроена таитянская печка. В земле делается яма. На дно закладываются специально отобранные дрова. Сверху - пористые вулканические камни. Дрова горят часа 3, пока камни не раскалятся до красноты. Затем сверху на камни кладут слой бананов, слой таро, слой плодов хлебного дерева, специи, слой рыбы (или курятины), еще какие-то фрукты-овощи, все это прикрывается и тушится 5 часов.

Хлебное дерево как вата. Сытное, но абсолютно безвкусное. Кокосовый хлеб довольно вкусный. Сверху они все заливают кокосовым соусом, который слегка напоминает йогурт. Печка называется хима'а.

Гвоздем программы была рыба под названием фафару. По сути, это шведский Сюрстрёмминг, только из тунца.

http://lurkmore.to/Сюрстрёмминг

Когда открывается банка, рядом лучше не стоять. Я есть не стал. Саша Кусенко попробовал и сказал, что вкусно. Ха-ха-ха.

Посмотрел на танцы таитянок. Понял, почему американцы на них женятся. Словами это не опишешь. Плечи почти статичны. Двигаются руки, ноги, бедра и главное, попа. Причем, по немыслимой кривой.
From: [identity profile] nebotticelli-xl.livejournal.com
Печка называется хима'а , нагрев на иврите - химум.
Земля обетованная Таитей прирастать будет!

Date: 2012-09-03 11:26 am (UTC)
From: [identity profile] slapsh.livejournal.com
Все время удивляюсь -- как можно есть то, что плохо пахнет?

Date: 2012-09-03 12:28 pm (UTC)
From: [identity profile] 2born.livejournal.com
> http://lurkmore.to/Сюрстрёмминг

Ну и как, "разрыв шаблона" произошел? :)))))

Date: 2012-09-03 03:58 pm (UTC)
From: [identity profile] physicist1.livejournal.com
Немного напоминает то, как белые колонизаторы учили туземцев есть горчицу.

Date: 2012-09-03 05:12 pm (UTC)
From: [identity profile] nikritin.livejournal.com
Ну вот, только вчера думал про карательную кулинарию )

Танцы, да. Да, да, да:

http://www.youtube.com/watch?v=R23PgVpvAxs


Это волшебно.

Date: 2012-09-03 06:09 pm (UTC)
From: [identity profile] traveller2.livejournal.com
Нельзя. Я так думаю. Но другие думают иначе...

Date: 2012-09-03 06:09 pm (UTC)
From: [identity profile] traveller2.livejournal.com
Еще как. Бежал со всег ног.

Date: 2012-09-03 06:10 pm (UTC)
From: [identity profile] traveller2.livejournal.com
Спасибо. Карательная кулинария - это плюс.

Date: 2012-09-03 06:11 pm (UTC)
From: [identity profile] 2born.livejournal.com
Сочувствую:))

Оффтоп: я тут поднял в своем ЖЖ тему преподавательской нагрузки, многих задевшую за живое. Не внесете свою лепту?

Date: 2012-09-04 12:55 am (UTC)
From: [identity profile] traveller2.livejournal.com
С удовольствием. Сегодня вряд ли получиться, а вообще да.

Profile

traveller2: (Default)
traveller2

July 2023

S M T W T F S
      1
23 45678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 24th, 2026 07:20 am
Powered by Dreamwidth Studios